こんにちは。クルコム編集部です。
ハノイで一番広くきれいなHo Tay(ホー・タイ、西湖という意味)という湖の辺りに、
世界中で有名なサントリーニ島をモデルとしたカフェ、Santorini Vibes Caféがあります。
特に写真好きなハノイの若者たちに大人気のカフェです。今回はこのカフェをご紹介します。
オープンは2017年と最近ですが、地中海にあるサントリーニ島に足を踏み入れたような心地になります。
本来のベトナムの建物と違ったユニークなデザインのおかげで、たくさんのお客さんが足を運んでいます。


■お店の特徴
この店のア建築様式は、サントリーニ島の風景や建物等を模したデザインとなっています。
あちこちに広がるブーゲンビリアと織り交ぜた真っ白の壁に青いアーチの形やラインが描かれている建物がそれ。
場所はハノイで最もロマンチックなストリートと言われている、Ho Tayの一部に沿っている
Nhat Chieu(ニャットチョー)通りに位置しています。

週末にはロマンチックな景色が見えるということで友達や恋人と話し合ったり
一人でのんびり歩いたりする人をよく見かけます。また、Santorini Vibes caféに寄って、
日没の美しいHo Tayの景色を眺めながら、ドリンクを楽しむのが最高なのです。

ではお店のなかに入ってみましょう。

お店はカフェ(Santorini Vibes)とレストラン(Santo 181)の2つのエリアに別れており、今回はカフェのほうに入ることにしました。

地中海の風を感じるような広々としたこのオープンスペースのデザインがいいですね。
白と青色をキーカラーとした家具やヤシの実がリゾート感をかもしだしています。
道の向こうに広い緑のホー・タイ(西湖)があり、
すぐ近くはゴミゴミした都会なのに、ここに来るとそんな感じは全然しません。

■お店の雰囲気
2017年に開店されたばかりで人気スポット。
取材した日が雨のせいかお客さんは少なかったですが、天気の良い日は若い人たちを中心に賑わっています。皆、いいねをもらうためにこのカフェに来て写真撮る人が多いです。

このベトナムにはない地中海スタイルの建物をFacebookにアップすればベトナムの友達からもれなく”いいね”もらえます。
ちなみにベトナムの人たちの主流SNSはFaecbook。

映えを求めて、外の景色もみてみましょうか。
きれいな景色の写真を収めるおススメの時間帯は天気の良い日の朝と夕方。

■メニュー
カフェのメニュー。

飲み物メニューとしてSpecial(特別)、Smoothies(スムージー)、Coffee(コーヒー)があり、また、軽食もあります。

おススメSpecialメニューのドリンク。中には面白い名前のものも。
・Năng lượng sáng (朝のエネルギー)= 果物とや球根からのジュースであり、朝のエネルギー補給。
・Nhịp đập tối(夜のビート) = ハートの血の色をする赤色なので夜ハートのビートという意味があり、夜来店するカップルへ進められる飲み物。

スムージーメニューには熱帯国ならではの生ジュースやスムージーが並んでいる。
例えば、金柑、スイカ、パッションフルーツ等。
コーヒーメニューに伝統的なフィルタコーヒーから現代的なシェークコーヒーが用意されています。
ベトナム南部にあるサイゴン(現在はホーチミン市)出身の
コーヒー入りのコンデンスミルク、ココア、モカコーヒー等もあります。
メニュー最後のページには、ミネラルウォーター、コーラ、ビール、タバコや軽食など。
全体的にお値段は、立派なお店なりにやや高め。

「すみません、ココナッツジュースください!」

店員さんのユニフォームはシンプル系。

ビーチ(湖だけど)で新鮮なココナツジュースを飲むのは、やはり最高だ!
リゾート効果で、美味しそうなキャロットジュースと焼きヒマワリの種も追加で頼みました。
さらに追加でフライドポテトも。リゾート効果で食が進む進む!

■まとめ
リゾート気分を味わいながらオシャレなカフェに行きたいならココ。
賑やかなハノイの旧市街のすぐ近くにあり、初めてSantorini Vibes Caféを見つけた人は
ヨーロッパの建物が急に現れてビックリするかもしれませんね。
きれいな西湖やハノイの風景と独特なデザインを楽しめるカフェはハノイの若者たちのいいね獲得スポットとなっていました。

詳細情報:
・住所:181 Nhật Chiêu、Tây Hồ区、Hà Nội
・営業時間:10:00 – 24:00
・TEL:0915 666 691
・Website:https://www.facebook.com/Santorini-Vibes-Water-Park-West-Lake-1257926694335173/
・お店の地図:GoogleMap